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〇〇から食べて健康ダイエット✨

食事

トレーナーの筒井です!

 

 

「痩せたいなら野菜から食べましょう」

 

そんなことを聞いたことはありませんか?

 

 

これは正しい知識なので、一般的に知られているのは健康指導者として嬉しいことです☺️

 

 

しかし、「なぜ野菜から食べた方がいいのか」

 

について説明できる人は意外と少ないように感じています。

 

 

今回は、ダイエットしたい方におすすめの

食事をする際の「食べる順番」とその理由についてお伝えします😊

 

 

先ほど「野菜から食べましょう」

と紹介しましたが、詳しくいえば「食物繊維から」です☝️

 

特に「水溶性」(体内で溶けるタイプ)の食物繊維が効果的です🎯

 

 

水溶性の食物繊維は、体内に入るとゲル状に変化して

その後に摂取する食材を包み込んで吸収を緩やかにしてくれる働きがあります。

 

 

水溶性の食物繊維は「ネバネバ・ツルツル・トロトロとした食感」のものが多いのが特徴です。

 

  • 穀類:大麦、オートミール、ライ麦など
  • 海藻:ひじき寒天、のり、わかめ、昆布、もずく、めかぶなど
  • 野菜:モロヘイヤ、オクラなど
  • 芋類:こんにゃく、じゃが芋 里芋 長芋など
  • 果物:いちご、みかん、アボカドなど

 

 

覚えるのは大変だと思うので、イメージとしては「煮物にしたときに煮崩れしにくいもの」です。

 

水溶性食物繊維はサプリメントでも補えますので、

「難消化性デキストリン」

「イヌリン」

などのサプリメントの活用もおすすめできますよ😊

 

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