こんにちは❗️
トレーナーの筒井です。
本日はダイエット期間中の強い味方『玄米』についてのご紹介です👍
まず玄米とは、白米を白く精米する前の茶色のお米で、 茶碗一杯(約150g)あたり約248kcal、糖質は51g程度です。
カロリーや糖質量は白米とほとんど変わりませんが、食物繊維が豊富で、白米よりも糖の吸収スピードが緩やかなため、体脂肪になりにくいのが特徴です。
そのためダイエット期間中の主食としてかなりおススメの食材です❗️
食べる量については、減量中は
・朝と昼に100gずつ(炊いた後の重さ)
・夜は炭水化物なし
を推奨しています。
※玄米100g=155kcal、糖質34g程度
「玄米ってなんか大変そう・・」
というイメージをお持ちの方もいるかもしれませんが、炊飯器で炊くときは白米と同じように洗って「玄米」のメモリに水の量を合わせて炊くだけなので、意外と簡単です😊
※白米に比べて、炊き上がりに倍くらいの時間がかかります
最近は玄米の無洗米も売ってますので、切り替えの敷居は低くなっていると感じてます!
ぜひ健康にもダイエットにも最適な玄米を試してみてください✨
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